२३ मंसिर, एजेन्सी ।
हामी सबैलाई थाहा छ कि गहुँ एक पटक छरिएको हुन्छ र यसको बाली ४ महिना पछि मात्र तयार हुन्छ । यो एक वर्षमा धेरै पटक बढ्न सक्दैन । तर जर्मन वैज्ञानिकहरूले वर्षमा ६ पटक काट्न सकिने गहुँको यस्तो प्रजाति उब्जाउँदै छन् । जुन खाधान्न संसारका लागि बम्पर प्रतिफल हुने देखिएको छ ।
जर्मनको म्युनिख सहरका अन्वेषकहरूले जलवायु कक्षभित्र गहुँ खेतीमा रोचक प्रयोग गरिरहेका छन् । ड्युचे वेलेको समाचार अनुसार विशेष प्रकारको गहुँ तयार गरेका छन्, जसले धेरै छिटो पाक्ने मात्र नभई वर्षमा ६ पटक बाली पनि उत्पादन गर्न सक्छ । वैज्ञानिकका अनुसार गहुँको यो विशेष जात १० हप्ता अर्थात् साढे दुई महिना अघि नै तयार हुनेछ ।
थप प्रकाशमा उत्पादन पनि उच्च हुनेछ । वैज्ञानिकका अनुसार लागतमा उल्लेख्य कमी आउने छ । तपाईंले एक पटकको लागतमा ६ गुणा फसल प्राप्त गर्न सक्षम हुनेछ । अर्थात् अहिले एक एकरमा २० क्विन्टल गहुँ उत्पादन गर्दै हुनुहुन्छ भने सोही जमिनमा १०० क्विन्टल गहुँ उत्पादन गर्न सकिन्छ ।
वैज्ञानिकहरूले यसको हरेक पक्षमा नजर राखिरहेका छन् । सामान्य खेतीपातीको तुलनामा पानीको खपत ९५ प्रतिशतले घट्ने गरी यस्तो प्रणाली तयार भइरहेको छ । म्युनिखको प्राविधिक विश्वविद्यालयको डिजिटल कृषिका अध्यक्षले यस परियोजनालाई आर्थिक सहयोग गरिरहेको छ ।
वैज्ञानिकहरुले यस्तो विशेष प्रजातीको गहुँ बनाइरहँदा यता अमेरिकामा भने चिनियाँ लसुनले हंगामा खडा गरेको छ । एक अमेरिकी सिनेटरले चीनबाट लसुन आयातको राष्ट्रिय सुरक्षामा पर्ने असरबारे सरकारी छानबिनको माग गरेका छन् । रिपब्लिकन सिनेटर रिक स्कटले चिनियाँ लसुन असुरक्षित भएको दाबी गर्दै वाणिज्य सचिवलाई पत्र लेखेका छन्।
उनले अस्वच्छ उत्पादन विधिहरूका बारेमा पनि उल्लेख गरेका छन् । चीन विश्वको ताजा र चिसो लसुनको सबैभन्दा ठूलो निर्यातकर्ता हो र अमेरिका प्रमुख उपभोक्ता हो। तर यो व्यापार वर्षौंदेखि विवादमा रहेको छ । अमेरिकाले चीनले सस्तो मूल्यमा बजारमा लसुन ‘डम्पिङ’ गरेको आरोप लगाएको छ।
अमेरिकाले सन् १९९० को दशकको मध्यदेखि अमेरिकी उत्पादकहरूलाई बजारबाट बाहिरिन नपरोस् भनेर चिनियाँ आयातमा भारी शुल्क वा कर लगाएको छ । सन् २०१९ मा ट्रम्प प्रशासनको समयमा यी शुल्कहरू झन बढाइएको थियो । आफ्नो पत्रमा सिनेटर स्कटले यी विद्यमान चिन्ताहरूलाई उल्लेख गरेका छन् ।
उनले अमेरिका बाहिर उब्जाइएको लसुनको गुणस्तर र सुरक्षामा गम्भीर जनस्वास्थ्य चिन्ता व्यक्त गर्दै विशेष गरी चीनमा उब्जाइएको लसुनलाई हाइलाइट गरेका छन् । अमेरिकाको सुरक्षामा विशिष्ट आयातको प्रभावको अनुसन्धान गर्न अनुमति दिने कानुनमा टेकेर उनले वाणिज्य विभागलाई कारबाही गर्न आग्रह गरेका छन् ।
उनले भनेका छन्, ‘खाद्य सुरक्षा एक अस्तित्वको आपतकाल हो जसले हाम्रो राष्ट्रिय सुरक्षा, सार्वजनिक स्वास्थ्य र आर्थिक समृद्धिमा गम्भीर जोखिम खडा गर्छ।’