६ माघ, एजेन्सी ।
फिलिपिन्समा प्याजको संकट गहिरिँदै गएको छ । रातारात बढेको मूल्यले प्याजको महत्व कैयौं गुणा बढाएको छ । जनताले प्याज थुपार्ने र प्याज तस्करी पनि भइरहेको खबर छ । प्याजलाई ‘देशको नयाँ सुन’ भनिने अवस्था आएको छ । देशमा एक किलो प्याज करिब १५ सय रुपैयाँमा बिक्री भइरहेको छ ।
फिलिपिन्सका मानिसहरू प्याजको धेरै मन पराउँछन्। यहाँ मासु खानेहरूको संख्या राम्रो छ, जसमा प्याज मुख्य रूपमा प्रयोग गरिन्छ, तर फिलिपिन्समा प्याज बिक्री भइरहेको छ, जुन मासुभन्दा महँगो छ। खलीज टाइम्सका अनुसार फिलिपिन्समा मानिसहरु खानामा प्याज काटिरहेका छन् ।
विगत १७ वर्षदेखि युएईमा बस्दै आएका बेन लिबिगले आफ्नो परिवारले आफ्नो देशमा प्याजको प्रयोगमा कटौती गरेको बताएका छन् । प्याज एउटा यस्तो चिज हो जसको प्रयोग लगभग हरेक परिकारमा हुने गर्दछ । धेरैजसो परिकार टमाटर र प्याजबाट सुरु हुन्छ।
लिबिगले भनेका छन्, ‘जब हामी स्ट्यु बनाउँछौं, त्यसमा प्याज प्रयोग गरिन्छ । सूपदेखि सससम्म सबैमा प्याजको प्रयोग गरिन्छ। फिलिपिन्समा श्रीमान्हरूले हिराको औंठीको सट्टा प्याजको औंठी उपहार दिने गरेको उनको भनाइ छ ।
युक्रेन युद्धका कारण अवरुद्ध आपूर्ति शृङ्खला, जलवायु परिवर्तन र विश्वव्यापी मुद्रास्फीति फिलिपिन्समा प्याजको मूल्यमा अचानक वृद्धि हुनुका प्रमुख कारण हुन् ।फिलिपिन्स र पाकिस्तान दुवै अहिले गम्भीर मुद्रास्फीतिको सामना गरिरहेका छन् र यसको पछाडिको कारण लगभग एउटै छ।
वास्तवमा, गत वर्ष फिलिपिन्समा एउटा भयानक आँधी आएको थियो, जसले ठूलो मात्रामा कृषिलाई नष्ट गरेको थियो। विदेशबाट आएर सुटकेसमा प्याज तस्करी गरिरहेका छन् ।गत वर्षको विनाशकारी बाढीले पाकिस्तानमा पनि त्यस्तै गरेको थियो। गहुँको अभाव झेलिरहेको पाकिस्तानमा २० किलो पीठोे करिब ४४ सय ८० सय रुपैयाँमा बिक्री भइरहेको छ ।
